NAR KREMALI KEK

Herkese merhabalar diyorum...Nar mevsimini biraz geride bırakmış olsak da siz bu harika tarifi bir yerlere not edin mutlaka pişman olmazsınız..:)))

Malzemeler:

1 su bardağı şeker
3 yumurta,
 1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz fındık
1 pk. vanilya
1 pk. kabartmatozu
aldığı kadar un

Kreması İçin:

2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı nar suyu
1 çorba kaşığı nişasta
1 poşet köpürtülmüş şanti
1 çay bardağı toz şeker

Yapılışı:

Önce yumurta ve şeker iyice çırpılır ve diğer malzemeler de eklenerek kek hamuru hazırlanır ve pişirilir...Kreması için nar suyu  ve köpürtülmüş şanti hariç diğer malzemeler karıştırılarak pişirilir...soğuyunca şanti ve nar suyunun yarısı ialve edilir...K ekimiz ortadan ikiye bölünür ve ayırdığımız nar suyuyla alt ve üst kısmı ıslatılır...arasına kremanın yarısı  yayılır üzerine kekin diğer yarısı kapatılır ve kalan krema da üstüne yayılır..nar taneleriyle süslendikten sonra servis edilir...afiyet olsun...