Bu Blogda Ara

20 Eylül 2010 Pazartesi

GALETA UNLU KEK


Merhaba arkadaşlar ....uzun bir aradan sonra nihayet evimizdeyiz ve yeni  tariflerle yeniden birlikte olacağız inşaallah...

Bu tarifi özellikle yazın yayınlamayarak beklettim...herkes tatilinden evine dönünce bu harika tarifi görebilsin istedim....deneyenler kesinlikle pişman olmazlar ben den söylemesi...

Malzemeler:

1 su bardağı galeta unu( ben kuruttuğum ekmekleri rondoda çekerek kendim yapıyorum)
1 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su baradğı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
1 pk. kabartma tozu

Şerbeti için:
 2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker

Üzeri için:
1 pk. krem şanti
1 su bardağı süt

Yapılışı:
Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır ve diğer malzemeler eklenerek kek  pişirilir ...fırından çıkan keke ılık halde olan şerbet dökülür ...kek iyice soğuduktan sonra kremşanti ve istenilen süs malzemesiyle süslenerek servis yapılır....

6 yorum:

  1. öncelikle evine hoşgeldin şimdi seni ev işleri bekliyordur (o gün seni sa 4 e kadar bekledik:(
    geç kalıyoruz diye yola çıktık)
    eline sağlık nefis duruyor kekmi şerbetli tatlımı gibi oluyor? sevgiler

    YanıtlaSil
  2. çok üzüldüm beklediğiniz için feriha teyze,o gün son gündü ya anneme biraz daha yardım edeyim derken çok geç çıkabildik evden..kusura bakmayın,hakkınızı helal edin lütfen...

    YanıtlaSil
  3. çok teşekkürler feriha teyze...

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık sevgili arkadaşım.nefis görünüyor...

    YanıtlaSil
  5. sevgili minti ziyaretin için çok teşekkürler...

    YanıtlaSil