VİŞNELİ KAHVELİ KEK

Herkese hayırlı ve bereketli cumalar diliyorum ..şimdiden..

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilya
2,5 su bardağı un
1 su bardağı vişne
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı granül kahve

Üzeri için :

80 gr. bitter çikolta
hindistancevizi

Yapılışı:

Yumurta ve şeker iyice köpürtülür ve diğer malzemeler de ilave edilir...istediğiniz şekilde bir kalıba dökülür...fırından çıkan kekimizin üzerine benmari olarak ya da yarım çay bardağı sütle eritilmiş bitter çikolata dökülür ve hindistan cevizi serpilerek servis edilir....afiyet olsun...