Bu Blogda Ara

18 Ocak 2013 Cuma

MANTARLI NOHUTLU KARNIBAHAR


Güzel bir haftasonu dileklerimle ...karnıbaharı çok sevmeyenler bi de böyle denesinler...pişman olmazlar ..biz beğendik...:))

Malzemeler:

1 adet karnıbahar
1 pakaet mantar
1 adet havuç
1 su bardağı nohut
1 adet soğan
zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz

Yapılışı:

Soğan yemeklik doğranır..zeytinyağında sotelenir..havuçları ve daha sonra mantarları ilave edilir...salçaları ve karnıbaharı da eklendikten sonra sıcak suyu  ve tuzu verilerek pişirmeye devam  edilir..ister sıcak ister soğuk olarak yenilebilir...afiyet olsun...

2 yorum: