Bu Blogda Ara

17 Şubat 2012 Cuma

HAVUÇLU KEK


Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileklerimle...Annemin çok öncedn beri yaptığı benimse ilk kez denediğim çok güzel bir kek...Bu arada geçen arkadaşımdan gelen bir yorumla fark ettim uzun zamandır üstüste tatlı tarifleri koyumuşum hep :)) öyle denk gelmiş...ne yapalım tatlı yiyelim tatlı konuşalım değil  mi..:)))

Malzemeler:

1 su bardağı havuç rendesi
1,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
3 yumurta
1 pk.kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın

Üzerine:

2 bardak süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı şeker
yarım su bardağı şeker

En üstüne: ceviz

Yapılışı:

Yumurta ve şeker köpürtülür diğer malzemeler de eklenerek kek hamuru hazırlanır...tepsiye dökülüp ön ısıtmalı fırında pişirilir...bu arada muhallebisi pişirilir...ben pişip soğuduktan sonra muhallebiye 1 poşet toz krem şanti ekledim...arzuya göre böyle de yapabilirsiniz....fırından çıkıp soğuyan kekin üzerine muhallebi sürülür ve ceviz serpilerek servis yapılır...afiyet olsun...

1 yorum:

  1. eline sağlık,demek ki bu aralar çok tatlı yiyorsun:)afiyet olsun

    YanıtlaSil