Bu Blogda Ara

9 Ağustos 2011 Salı

SEMİZOTLU KÖZ PATLICAN SALATASI


Merhabalar...Bu kendi uydurduğum bir salata tarifi ...Semizotunu çok fazla sevdiğim için neler yapabilirim diye düşünürken aklıma böyle harika bir salara yapmak geldi ...biz çoook beğendik umarım sizlerin de hoşuna gider...İftar sofralarımızın ortasında arz_ı endam edebilecek güzel bir sunum....

Malzemeler:

2 adet patlıcan
1 demet semizotu
3 adet yeşil biber
1 kase yoğurt
arzuya göre mayonez
tuz ve çok az zeytinyağı

Yapılışı:
Patlıcanlar ve biberler közlenir..Kabukları soyulup doğranır..salata kabına alınır...doğranmış semizotları da eklenir...az zeytinyağı ve tuz katılarak karıştırılır son olarak yoğurt ve mayonez de eklenip servis tabağına alınır...afiyet olsun....:))

4 yorum:

  1. kısım hamilesi var aşereni var:) niye sen böle güzel güzel tarifler yazıp insanın ağzının suyunu akıtıyon:) ya şaka bi yana çok özledim senin yemeklerini:((( senin pınarın nazifenin:((( sadece yemeklerinizi diil ben sanırım sizi çok özledim:(( ben nerde bulurum bi daha sizin gibi komşu, arkadaş, dost:(((

    YanıtlaSil
  2. Semba sensin demi..senin aşerme zamanın geçmedi mi daha:)) inş.gelirsiniz de yine yemekler yaparım ben size...ben de o günleri çok özledim ...hepinizi....

    YanıtlaSil
  3. niye olmasın ki çok severim doğaçlama tarifleri
    susamcorekotu

    YanıtlaSil
  4. teşekkürler feriha teyze...

    YanıtlaSil