BUHARDA BROKOLİ

Merhabaalar... brokolinin vitaminlerini daha çok koruyabilmek için buharda pişiriyorum...buharlı pişirme cihazı olması şart değil,tencereye az su koyup üzerine süzgeç yerleştirerek kendi pratik cihazınızı yapabilirsiniz...

Malzemeler:

Brokoli
yoğurt
sarımsak,tuz

Yapılışı:

Buharda  haşlanan brokolilerin üzerine sarımsaklı yoğurt konulur ve afiyetle yenir....