ARMUTLU KEK

Merhabalar...Armutlu keki ilk kez denedim...doğaçlama bir şekilde yaptım ama sonuç çok güzel oldu doğrusu.. güvenle deneyebilirsiniz...

Malzemeler:

2 adet orta boy armut
1,5 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 pk kabartma tozu
1 pk.vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı kavrulmuş fındık ( kalın çekilmiş)
arzu ederseniz damla çikolata
2,5 su bardağı un

Yapılışı:

Öncelikle yumurta ve şeker kabarana kadar çırpılır sonra ufak küpler halinde doğranmış armutlar ve diğer malzemeler katılır ve isterseniz yuvarlak isterseniz şekilli kalıba dökülerek pişirilir ...üzerine dekor şekeri serpilerek servis edilir...