YOĞURTLU MERCİMEKLİ ERİŞTE ÇORBASI

Merhaba ..güzel bir haftasonu dileklerimle...

Malzemeler:

1 su bardağı erişte
1 bküçük çay bardağı  haşlanmış yeşil mercimek
2,5 su bardağı yoğurt
5_6 su bardağı et suyu ya da tavuk suyu

Yapılışı:

Et suyu  kaynatılır ve içersine eriteler ilave edilir ...biraz piştikten sonra mercimekler de katılır..yoğurt , çorbanın sıcak suyundan biraz  eklenerek çırpılır ve çorbaya ilave edilir karıştırılır ve tuz da eklendikten sonra bir taşım daha kaynatılıp üzerine kırmızı pul biberle kızartılmış tereyağı dökülerek  servis yapılır...afiyet şifa olsun...