GALETA UNLU KEK

Merhaba arkadaşlar ....uzun bir aradan sonra nihayet evimizdeyiz ve yeni  tariflerle yeniden birlikte olacağız inşaallah...

Bu tarifi özellikle yazın yayınlamayarak beklettim...herkes tatilinden evine dönünce bu harika tarifi görebilsin istedim....deneyenler kesinlikle pişman olmazlar ben den söylemesi...

Malzemeler:

1 su bardağı galeta unu( ben kuruttuğum ekmekleri rondoda çekerek kendim yapıyorum)
1 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su baradğı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
1 pk. kabartma tozu

Şerbeti için:
 2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker

Üzeri için:
1 pk. krem şanti
1 su bardağı süt

Yapılışı:
Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır ve diğer malzemeler eklenerek kek  pişirilir ...fırından çıkan keke ılık halde olan şerbet dökülür ...kek iyice soğuduktan sonra kremşanti ve istenilen süs malzemesiyle süslenerek servis yapılır....